19

近日，我院粮食作物研究所谷子高粱创新团队组织编著的《新疆高粱研究与利用》由中国农业出版社出版。高粱是世界上种植面积仅次于小麦、玉米、水稻、大麦的第五大谷类作物，是人类栽培的最古老的特色粮饲兼用作物之一，具有优良的耐盐碱特性，在新疆发展前景广阔。该书详细阐述了新疆高粱的品种、栽培生理、综合加工利用技术、甜高粱茎秆及汁液贮藏技术、甜高粱液态发酵制取乙醇技术、高粱茎秆木质纤维素残渣预处理及乙醇发酵技术等。该书的出版为从事高粱研究的高等院校师生、研究人员、管理人员和技术人员提供了参考。( 粮作所 再吐尼古丽·库尔班)