刘峰娟，副研究员，女，汉族，1985年1月出生，中共党员，博士研究生，2012年11月参加工作，现任质标所风险评估室副主任，硕士生导师，农产品质量安全与营养健康科普基地首批科普专员、国家自然科学基金项目评审专家、《食品工业科技》和《食品研究与开发》期刊外审专家，入选自治区“百名青年博士”引进计划。主要从事农产品加工及质量安全相关研究，相关成果获得自治区科技进步一等奖1项。主持国家自然科学基金项目和自治区杰出青年科学基金项目等8项，参与国家农业农村部果品风险评估等项目10余项，发表研究论文30余篇，其中SCI收录2篇、EI收录3篇，参与制定地方标准2项，获授权发明专利1项、实用新型专利5项、计算机软件著作权6项，参编著作2部。