茆军,副研究员/硕士,功能性食品及营养团队骨干成员。
新疆大学生命工程学院(生物系)本科、新疆农业大学农学院硕士。2008年11月晋长升为副研究员。
主要研究领域:微生物与发酵工程、农副产品生物加工技术研究。
主研究研究方向:1)微生物与发酵技术;2)功能食品与加工技术研发。
主持、参加课题及成果情况:先后作为执行人完成国家“863”项目4项、科技攻关项目2项、科技成果转化项目1项;农业部行业科技项目1项;参与国家产业体系“谷子-高粱产业体系”工作;自治区高技术发展计划项目2项,自治区基金项目1项;主持自治区高技术发展计划、自治区科研公益性专项目、科技援疆项目各1项。发表科研论文49篇(其中SCI论文5篇),第一作者5篇(SCI论文2篇),通信作者5篇;申请国家发明专利18项(其中第一发明人10项);获得自治区科技进步二等奖2项。