张健,助理研究员,贮藏团队骨干。
吉林农业大学食品科学与工程学院本科、新疆农业大学食品科学学院硕士。2011年12月晋升为助理研究员。
主要研究领域:农产品贮藏及加工。
主要研究方向:近几年在采前控制采后品质及病害方面做了较多工作。
主持、参加课题及成果情况:近五年主持地州级项目1项;参与完成国家自然科学基金、自治区重点研发项目等6项;2020年获新疆专利二等奖1项(排名第6);获得成果登记2项,第三方科技成果评价1项(排名第6);作为主要完成人获得国家发明专利3项(排名第3),计算机软件著作权5项,实用新型专利2项;作为第一完成人发布新疆地方标准1项,主要完成人发布6项;发表论文8篇。
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