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研究员:张婷

作者:来源: 阅读次数:日期:2022年03月20日

张婷,研究员/博士,硕士生导师。新疆农科院农产品贮藏加工研究所贮运与加工团队学科带头人。2017年入选新疆维吾尔自治区“优秀青年人才”。

西北农林科技大学,林学院本科、生命科学学院硕士,2017年获得西北农林科技大学博士学位。2014年11月晋升为副研究员,2021年晋升为研究员。

主要研究领域:农产品加工

主要研究方向:1)果蔬采后衰老与冷害发生与调控机制研究;2)农产品贮运加工关键技术研发与应用推广;3)区域特色食品加工技术研发与产业化

主持、参加课题及成果情况:主持国家自然基金项目、国家科技支撑课题、国家重点研发任务、国家科技富民强县项目子课题、“十三五”重大专项课题、“十四五”自治区重大专项子课题、重点研发计划课题、科技支疆项目等13项,参与其它各类项目7项;主持横向合作课题3项,横向合作经费为19.00万元,获得新疆维吾尔自治区科技进步一等奖1项(排名第2)。发表学术论文32篇,其中SCI/EI文章3篇;获得发明专利5项,实用新型专利4项,获得计算机软件著作权7项,。制定发布自治区地方标准6项,企业标准2项,参与发布7项。

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